中禽网 | 手机客户端 |
当前位置: 种鸡饲养 >> 正文

柴鸡的选育技术

作者:    栏目:种鸡饲养    来源:    发布时间:2017-7-28

内容摘要:本品种选育是保持、扩大、提高一个品种生活力、生产性能的必要工作,通常采取提纯复壮、品系繁育两项措施。...

柴鸡的选育技术

柴鸡的选育技术

1注重本品种选育

本品种选育是保持、扩大、提高一个品种生活力、生产性能的必要工作,通常采取提纯复壮、品系繁育两项措施。在饲养过程中不断地选优选纯,去杂去劣,可防止良种退化。

1.1雏鸡的选择

看出壳时间:雏鸡出壳有早有晚,一般以21天出壳的较好.这样的雏鸡大多体质强壮、整齐,长大后产蛋量高,规模场应优先选留。早出壳的鸡产蛋小且壳薄,晚出壳的鸡体质较弱,产肉多,产蛋量少。看外表形态:可采取一看、二听、三摸的方法进行。一看雏鸡的精神状态,外表形态是否正常。一般健雏眼大有神,活泼好动,羽毛清洁而有光泽,肛门无粪便黏着,腿脚粗壮,站立稳实,喙、翅、趾、眼正常;二听雏鸡的叫声。健雏的叫声响亮而脆短,弱雏的叫声嘶哑微弱,呜叫不停,喘气困难;三摸雏鸡的体况。健雏体重适宜,手感有膘,饱满,温暖,有弹性,尤其挣扎有力。腹部柔软,大小适中,脐部愈合良好、干燥、有绒毛覆盖。

1.2青年鸡的选择

青年鸡的选择。通常分两个阶段进行,第一阶段在6~7周龄时进行.第二阶段在18—20周龄组群时进行。第一阶段选择,首先是估测体重,按大中小三个等级挑选,公鸩淘汰中小等级,母鸡淘汰体重小的鸡。其次看体型外貌,要求头部坚实,横宽竖窄,喙短而弯,基底深,上、下喙相互吻合。眼大有神,虹膜呈红色为主至橙黄色,羽毛完整鲜艳。

第二阶段选择,检查柴鸡的遗传性能。要求性机能发育成熟,性反射快,公鸡精液多,质量好,母鸡性行为突出,无遗传性疾病。彻底淘汰染疫(鸡白痢、白血病、霉形体)病鸡及变性鸡。群中公母留种比例一般为100只母鸡保留11只公鸡.应保证群中有好斗公鸡,以保证种群的稳定与健康。

1.3产蛋鸡的选择

在产蛋期,因其性腺活动和代谢机能亢进,卵巢、输卵管和消化器官机能旺盛。产蛋鸡与停产鸡、低产鸡在外形及行为上存在较明显的区别。对鸡群再次选择,及时淘汰低产、寡产鸡,可节约饲料、降低饲养成本、提高鸡群整齐度。

外表特征:高产鸡身体健康,结构匀称,发育正常,活泼好动,觅食性强;头部秃,无脂肪堆积,额头宽,头顶几乎呈方形;喙短、宽而弯曲、眼大有神;胸宽而深,向前突出.即胸角窄(胸角大小与产蛋量在遗传上成负相关);体躯长、脊瘦、呈三棱形。低产鸡则与之相反。冠与肉髯:产蛋鸡大而鲜红、丰满。触摸时感觉温暖;停产鸡小而皱缩,呈淡红或暗红色。

腹部容积:腹部是消化和生殖器官的所在地,产蛋鸡消化器官和生殖器官发达,体积较大;而停产鸡则相反,腹部容积较小。鉴别产蛋鸡和停产鸡可测量耻骨间距,一般来说,停产鸡(包括未产蛋鸡)耻骨间距只可放下一指,而产蛋鸡则可放下三指以上。色素变换:母鸡产蛋后。黄色素转移到蛋黄里,母鸡肛门、喙、眼睑、耳叶、胫部、脚趾等的黄色缺乏补充,逐渐变成褐色至淡黄色或白色,一般来说。产蛋鸡的上述酃位的表皮层黄色素已退完。而停产鸡的这些部位仍呈黄色。换羽:高产鸡换羽迟。一般在秋末或冬初进行.且换羽迅速,停产时间短,有的不换羽,到来年春天,气温回升,光照增加,营养丰富时,边产蛋边换羽。低产鸡则往往在夏末秋初换羽,持续时间也相当长。

翻肛门:肛门外翻容易,泄殖腔暴露完全且泄殖腔大、湿润、松弛者为高产蛋鸡。反之,则为低产鸡。

采食与呜叫:高产蛋鸡活泼好动,早出晚归,勤于觅食。并在上午产蛋的时间内有节奏的咯咯呜叫,十分欢畅悦耳,产蛋后高声呜叫。

羽毛状况:高产鸡因所食进的营养大部分用于产蛋,所以羽毛残缺不全,色泽发暗,有的后背皮肤裸露。交配次数的多少:高产母鸡常跟公鸡在一起,见到公鸡走近时主动蹲下.接受交配。低产鸡则选择逃避或远离。

2合理利用杂交优势

不同品种或品系间的家禽交配,称为杂交。其所产生的后代往往比父母优良,常表现生活力强、成活率高、生长发育快、产蛋多、饲料报酬高等“杂交优势”。据研究报道,蛋鸡杂交后生产性能提高20%。因此,杂交利用已成为提高养殖业生产性能的一项重要手段。近年来广泛运用品系繁育和品系杂交,繁殖高产的杂交品系或杂交种,柴鸡也不例外,也应适当采取品系间杂交的方法。

2.1建立品系

规模场应按个体选育要求,广泛挑选生长发育快、产蛋多的当地公母鸡,按照公母性比l:10组建多个小群体,分区饲养,建全个体生长情况记录、个体产蛋记录、个体生产性能综合记录。一年后将个体综合性能突出的公鸡后代组建成4~5个家系。每个家系的母鸡数量在300-,,400之间,经家系间对比最后选留比较好的2个品系,为品系杂交做好准备。并选留出配种公鸡数量一半的预备公鸡,以便随时替换不能继续使用的公鸡。

2.2品系杂交

第一年选出配合力好的两个品系相互进行正反交,第二年通过后代鉴定选杂交效果好的公母个体进行繁育,第三年再进行品系间的正反交。而以后均按同样程序反复进行工作。示意图如下:

5XKVHPG2SB]Z9I0T%_GY(2B

2.3柴鸡的利用年限与禽群更新

公鸡配种年龄满lO个月,第一年精力旺盛,配种后受精率高,年龄愈大配种能力也愈差,实践证明0.5~1.0年受精率最高,达82.1%,1.0—2.0年受精率54.3%~65.1%。

鸡产蛋最多是在第一个生产年,也叫第一个产蛋季,以后开始逐渐下降。如以第一年为标准,第二年降低20%左右。所以产蛋鸡群要不断地更换新来保持较高的生产水平。但过分淘汰老鸡,大量补充新鸡,则会增加育雏的育成费用,而且不能充分利用第一年产蛋性能好的鸡进行繁殖。从产品和收益两方面考虑,商业鸡场一般鸡生后500~800日龄淘汰,优秀母鸡可利用2年,种鸡场的优秀母鸡可利用3—4年,种公鸡一般利用2—3年。